Bosch HSG7361B1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen 60×60 4D Heißluft Air Fry WLAN Schwarz

Der Bosch HSG7361B1 aus der Premium‑Serie 8 ist ein Einbau-Dampfbackofen, der mit einer beeindruckenden Kombination aus vielseitigen Betriebsarten, smarten Funktionen und durchdachtem Design überzeugt. Mit 21 Betriebsarten – von schonendem Dampfgaren über knuspriges Air Fry bis zur gleichmäßigen 4D Heißluft – deckt er nahezu jede Zubereitungsmethode ab. Die externe Dampferzeugung mit einem 1‑Liter‑Wassertank ermöglicht lange Dampfgarvorgänge ohne Unterbrechung. Entwickelt für anspruchsvolle Köche und technikaffine Nutzer, bietet dieser in Deutschland gefertigte Backofen höchste Flexibilität, Energieeffizienz und smarte Vernetzung.

Funktionen und Ausstattung

21 Betriebsarten ermöglichen eine außergewöhnliche Vielfalt:

• Dampfgaren – schonendes Garen mit reinem Wasserdampf für Gemüse, Fisch und Fleisch

• 4D Heißluft – gleichmäßige Wärmeverteilung auf bis zu vier Ebenen

• Air Fry – fettarmes Frittieren für knusprige Ergebnisse

• Kombidampf – Heißluft mit variabler Dampfzugabe für saftige Braten mit Kruste

• Pizzastufe – perfekter Boden und saftiger Belag

• Schnellvorheizen – verkürzt die Wartezeit zwischen Einschalten und Garstart erheblich

• Eco‑Heißluft – energiesparendes Backen

• Bratautomatik, Sanftgaren, Gären, Dörren, Warmhalten und viele mehr

Der Temperaturbereich von 30 bis 250 °C deckt alle Anwendungen ab – vom schonenden Gären von Hefeteig bis zum scharfen Grillen und Überbacken. Der externe Wassertank fasst 1 Liter und bleibt während des Garvorgangs zugänglich; ein Nachfüllen ist jederzeit möglich, ohne den Ofen zu öffnen.

Energieeffizienz und smarte Funktionen

Mit der Energieeffizienzklasse A+ und einem Verbrauch von 0,69 kWh im Heißluftbetrieb arbeitet der Backofen sparsam und senkt die Betriebskosten.

Über WLAN und die Home Connect App lässt sich der Ofen fernsteuern und in smarte Heimsysteme integrieren. Die Alexa‑Sprachsteuerung ermöglicht bequeme Bedienung per Sprachbefehl – ideal, wenn die Hände anderweitig beschäftigt sind.

Bedienung und Reinigung

• Farb‑Display mit Bosch Assist – der hochauflösende Touchscreen zeigt alle Funktionen übersichtlich an. Der Bosch Assist bietet Schritt‑für‑Schritt‑Anleitungen und erleichtert die Auswahl von Programmen und Einstellungen.

• Hydrolyse – die Dampfreinigungshilfe weicht leichte Verschmutzungen durch Wasserdampf auf und erleichtert die manuelle Reinigung.

• Teleskopauszug – optionales Zubehör (je nach Ausführung) für sicheres Entnehmen schwerer Bleche.

Das schwarze Design mit flächenbündigem Einbau (60 × 60 cm) fügt sich nahtlos in moderne Küchen ein.

Attribute