Bosch CSG7361B1 Serie 8 Einbau-Kompaktdampfbackofen 60×45 cm Air Fry WLAN Schwarz

Der Bosch CSG7361B1 aus der Premium‑Serie 8 ist ein Einbau-Kompaktdampfbackofen, der mit nur 45 cm Höhe eine beeindruckende Funktionsvielfalt bietet. Gefertigt in Deutschland, vereint er die Vorzüge eines vollwertigen Dampfbackofens mit den Möglichkeiten eines konventionellen Backofens – ideal für kleine Küchen, als Zweitgerät neben einem großen Backofen oder für alle, die auf knappem Raum professionelle Ergebnisse erzielen möchten. Die externe Dampferzeugung mit 1‑Liter‑Wassertank ermöglicht lange Dampfgarvorgänge ohne Unterbrechung und hält den Garraum frei von Kalkablagerungen. Mit 21 Betriebsarten, darunter 4D Heißluft, Air Fry, Kombidampfgaren und Pizzastufe, deckt er nahezu jede Zubereitungsmethode ab – vom schonenden Dampfgaren über knuspriges Frittieren bis zum intensiven Grillen.

Funktionen und Ausstattung

21 Betriebsarten bieten maximale Flexibilität:

• 4D Heißluft – gleichmäßige Wärmeverteilung für Backen auf bis zu vier Ebenen

• Dampfgaren – schonendes Garen mit reinem Wasserdampf für Gemüse, Fisch und Fleisch

• Kombidampfgaren – Heißluft mit variabler Dampfzugabe für saftige Braten mit knuspriger Kruste

• Air Fry – fettarmes Frittieren für knusprige Ergebnisse

• Ober‑/Unterhitze – klassisches Backen und Braten

• Pizzastufe – perfekter Boden und saftiger Belag

• Heißluftgrill, Grill, Großflächengrill – für vielfältige Grillanwendungen

• Niedrigtemperaturgaren – schonendes Garen bei niedrigen Temperaturen

• Sanftgaren, Gären, Dörren, Auftauen, Warmhalten, Eco‑Heißluft, Eco‑Ober‑/Unterhitze und weitere

Die Schnellaufheizung (bei Serie 8 üblich) verkürzt die Wartezeit zwischen Einschalten und Garstart erheblich. Der Temperaturbereich liegt bei Backfunktionen typisch bei 30–300 °C (hier nicht explizit genannt). Der externe Wassertank mit 1 Liter Fassungsvermögen ist von außen zugänglich und kann auch während des Betriebs nachgefüllt werden.

Reinigung und Energieeffizienz

• Selbstreinigung – der Garraum verfügt über eine schmutzabweisende, selbstreinigende Beschichtung (bei Serie 8 üblich), die die Anhaftung von Fett reduziert und die Reinigung erleichtert. Zusätzlich kann die Hydrolyse (Dampfreinigung) für leichte Verschmutzungen eingesetzt werden.

• Energieeffizienzklasse A+ – mit einem Verbrauch von nur 0,61 kWh im Heißluft‑Betrieb arbeitet der Ofen besonders sparsam und senkt die Betriebskosten.

Smarte Funktionen und Bedienung

• TFT‑Display mit Touch‑Control – hochauflösender Farb‑Touchscreen für intuitive Navigation durch alle Programme und Einstellungen.

• Bosch Assist – der integrierte Kochassistent gibt Schritt‑für‑Schritt‑Anleitungen, schlägt optimale Temperaturen und Programme vor und erleichtert die Bedienung – ideal für weniger erfahrene Nutzer.

• WLAN und App‑Steuerung – über die Home Connect App lässt sich der Backofen fernsteuern, programmieren und überwachen. Kompatibel mit Alexa und Google Assistant für freihändige Bedienung.

• Automatikprogramme – zahlreiche vorprogrammierte Gerichte übernehmen die optimale Einstellung von Temperatur, Garzeit und Dampfzugabe.

• Vierfachverglasung – die Türfront bleibt auch bei Höchsttemperaturen kühl – ein wichtiger Schutz vor Verbrennungen.

• Kindersicherung – verhindert unbeabsichtigtes Einschalten.

Attribute