Gozney Dome S1 Gas-Pizzaofen – 500 °C, 40 cm Pizzastein, digitales Thermometer, 5 Jahre Garantie, Crème

Der Gozney Dome S1 in Crème ist die auf Gas spezialisierte Version des preisgekrönten Dome-Ofens, der von der Good Housekeeping Institute als einer der besten Pizzaöfen ausgezeichnet wurde . Das elegante, abgerundete Design in cremefarbenem Finish mit schwarzen Akzenten fügt sich harmonisch in jede Gartengestaltung ein – ein echter Blickfang, um den sich Familie und Freunde versammeln . Mit einem Gewicht von etwa 48,6 kg und den kompakten Maßen (H63,4 × B73 × T62,8 cm) steht der Ofen stabil auf seinem Sockel und ist dank des optional erhältlichen Ständers auch mobil einsetzbar . Entwickelt wurde dieses Spitzenmodell für alle, die Wert auf professionelle Backergebnisse, langlebige Qualität und eine durchdachte, benutzerfreundliche Konstruktion legen .

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Der Gozney Dome S1 ist in erster Linie ein spezialisierter Gas-Pizzaofen, der Temperaturen erreicht, die mit herkömmlichen Backöfen nicht zu realisieren sind. Mit bis zu 500 °C backt er neapolitanische Pizza in nur 60 Sekunden – mit dem typischen Leopardenmuster, luftigem Rand und perfekt gegartem Belag . Dank der großzügigen Backfläche von 40 cm (16 Zoll) können Sie Pizzen für die ganze Familie zubereiten oder sogar mehrere kleinere Pizzen gleichzeitig backen . Doch der Dome S1 kann mehr: Er eignet sich hervorragend zum Grillen von Steaks und Hähnchen, zum Rösten von Gemüse, zum Backen von Fladenbrot und Naan sowie sogar für Brownies oder Calezone – alles bei Temperaturen zwischen 160 °C und 500 °C .

Hauptmerkmale

• Extreme Temperaturen & schnelles Backen: Maximaltemperatur über 500 °C – Pizza in nur 60 Sekunden perfekt gebacken

• Großzügige Backfläche: 40 cm (16 Zoll) Pizzastein aus 30 mm dickem Cordierit – speichert Hitze hervorragend und sorgt für knusprigen Boden

• Reine Gasbefeuerung mit rollender Flamme: Schnellstart-Gasflamme mit intuitivem Drehregler – die Flamme rollt über die Ofendecke für eine gleichmäßige Hitzeverteilung von oben und unten

• Präzise Temperaturkontrolle: Integriertes digitales Thermometer mit Display und Batterien – behalten Sie die Ofentemperatur jederzeit im Blick

• Hochwertige Isolierung: Dreifachwandige Isolierung mit GozneyShield™-Beschichtung und Kalzium-Magnesiumsilikat-Fasern – sorgt für effiziente Wärmespeicherung und ermöglicht das Backen von Pizza nach Pizza ohne Wärmeverlust

• Robuste Verarbeitung: Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl, wasser- und UV-beständig – langlebig und pflegeleicht

• Kompletter Lieferumfang: Sockel, abnehmbarer Schornstein mit Kappe, 1,2 m Gasregler und Schlauch, digitales Thermometer, Steinjustierwerkzeug, Werkzeugsatz, Brennerabdeckung, Bedienungsanleitung

• 5 Jahre Herstellergarantie: Bei Registrierung innerhalb von 60 Tagen nach Kauf erhalten Sie eine erweiterte 5‑jährige Garantie

• Zubehör optional erhältlich: Standfuß mit Rollen, Wetterschutzhülle, Pizzaschieber, Pizzaschneider, Gusseisenpfanne und vieles mehr

Warum dieses Produkt wählen?

Der Gozney Dome S1 ist die perfekte Wahl für alle, die einen hochwertigen, langlebigen und dennoch benutzerfreundlichen Pizzaofen suchen. Mit einer beeindruckenden Kundenbewertung von 4,8 von 5 Sternen und Auszeichnungen wie dem Time 100 Best Inventions Award bestätigt die hohe Nutzerzufriedenheit die Qualität und Praxistauglichkeit .

In unabhängigen Tests wird der Dome S1 durchweg gelobt. Die Tester der Homes and Gardens kamen nach ausgiebigen Tests zu dem Urteil: „Der Gozney Dome S1 produziert in 60 Sekunden nahezu perfekte Pizzas“ . Ein Rezensent, der über 150.000 Pizzen in seinem Leben zubereitet hat, nannte den Dome S1 „den besten Pizzaofen, den ich je benutzt habe“ .

Was dieses Modell besonders auszeichnet, ist die Kombination aus professioneller Leistung und durchdachter Benutzerfreundlichkeit. Die rollende Gasflamme, das präzise digitale Thermometer und die einfache Drehregler-Bedienung machen den Ofen auch für Anfänger zugänglich – während die extrem hohen Temperaturen und die gleichmäßige Hitzeverteilung selbst anspruchsvolle Pizzabäcker begeistern . Die hervorragende Isolierung ermöglicht das Backen von Pizza nach Pizza ohne Wärmeverlust – ideal für Partys und gesellige Abende .

Praktischer Hinweis: Im Gegensatz zum ursprünglichen Dome-Modell ist der Dome S1 ausschließlich für Gasbetrieb ausgelegt und kann nicht mit Holz befeuert werden . Der Standfuß und die Wetterschutzhülle sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat erworben werden . Die Montage des Ofens sollte aufgrund des hohen Gewichts (ca. 48 kg) idealerweise von zwei Personen durchgeführt werden . Die Bedienungsanleitung ist nach Angaben einiger Tester nicht ganz übersichtlich – hier empfiehlt sich ein Blick in die Online-Ressourcen von Gozney .

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch den Ofen auf einer stabilen, ebenen, hitzebeständigen Oberfläche im Freien aufstellen. Den Ofen nach Anschluss der Gasflasche für 30 Minuten auf mittlerer Hitze einbrennen, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen

• Gasflasche anschließen: Den mitgelieferten 1,2 m langen Gasregler und Schlauch an eine handelsübliche Propangasflasche anschließen. Vor dem Öffnen der Gasflasche sicherstellen, dass der Drehregler auf „Aus“ steht

• Zündung: Gasflasche öffnen, Drehregler auf Zündposition stellen und die integrierte Piezo-Zündung betätigen. Die Flamme sollte sofort sichtbar sein

• Vorheizen: Den Ofen auf die gewünschte Temperatur vorheizen – für neapolitanische Pizza etwa 20–25 Minuten, bis der Pizzastein 450–500 °C erreicht hat (am digitalen Thermometer ablesbar)

• Pizza einschießen: Die Pizza mit einem Pizzaschieber (nicht im Lieferumfang) auf den heißen Pizzastein schieben. Nach etwa 30 Sekunden die Pizza einmal um 180° drehen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Nach insgesamt 60–70 Sekunden ist die neapolitanische Pizza perfekt

• Vielseitig nutzen: Der Ofen eignet sich auch zum Grillen von Steaks (kurz bei voller Hitze), zum Rösten von Gemüse (bei 350 °C, 3–4 Minuten) oder zum Backen von Fladenbrot und Naan (bei reduzierter Temperatur)

• Reinigung: Nach dem Gebrauch den Ofen vollständig auskühlen lassen. Hartnäckige Rückstände auf dem Pizzastein mit einer Drahtbürste entfernen – den Stein niemals mit Wasser reinigen. Das Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme

• Aufbewahrung: Nach vollständiger Abkühlung den Ofen mit der optionalen Wetterschutzhülle abdecken oder in einer Garage, einem Schuppen oder einem geschützten Außenbereich verstauen

Technische Daten

Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und unabhängigen Quellen . Der Ofen ist für den Betrieb im Freien konzipiert und darf nicht in geschlossenen Räumen verwendet werden. Die Gasflasche ist nicht im Lieferumfang enthalten. Der Standfuß und die Wetterschutzhülle sind optional erhältlich .