KitchenAid Artisan 5KSM175 Beginner-Set Küchenmaschine – 4,8 L, 300 W, 10 Geschwindigkeiten, Altrosa

Die KitchenAid Artisan 5KSM175 in Altrosa (Dried Rose) ist die ikonische Küchenmaschine, die seit über 100 Jahren Küchen auf der ganzen Welt bereichert . Das Gehäuse aus robustem Zinkdruckguss in der zarten, eleganten Farbnuance verleiht Ihrer Küche eine warme, feminine Note . Mit einem Gewicht von etwa 10,98 kg steht die Maschine absolut sicher auf der Arbeitsfläche und arbeitet selbst bei schweren Teigen ruhig und stabil . Entwickelt für Hobbybäcker und ambitionierte Köche, die Wert auf perfekte Ergebnisse und langlebige Qualität legen, ist diese Küchenmaschine ein echter Klassiker. Das Beginner-Set bietet den idealen Einstieg: Neben der Maschine mit Standardzubehör sind bereits ein Gemüseschneider und ein Fleischwolf im Lieferumfang enthalten – so können Sie direkt loslegen .

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Die KitchenAid Artisan ist ein wahres Multitalent in der Küche. Sie knetet schwere Hefeteige für Brot und Pizza (bis zu 1 kg Mehl oder 2 kg Teigmasse), rührt lockere Kuchenteige (bis zu 2,7 kg), schlägt bis zu 12 Eiweiß zu steifem Schnee und bereitet cremige Buttercremes oder Mayonnaise im Handumdrehen zu . Mit dem im Set enthaltenen Gemüseschneider (5KSMVSA) können Sie mit drei verschiedenen Reibtrommeln Gemüse, Obst, Hartkäse oder Nüsse mühelos raspeln, reiben oder schneiden . Der Fleischwolf ermöglicht die Zubereitung von Hackfleisch oder Wurstbrät – Sie haben stets die volle Kontrolle über die Zutaten . Dank des planetarischen Rührsystems werden alle Zutaten vom Boden, der Mitte und dem Rand der Schüssel gründlich erfasst – ohne manuelles Nachhelfen .

Hauptmerkmale

• Ikonisches Design & robustes Gehäuse: Ganzmetallgehäuse aus Zinkdruckguss – stabil, langlebig und in der zarten Farbnuance Altrosa . Das zeitlose Retro-Design ist seit Jahrzehnten unverändert und gehört zu den bekanntesten Küchengeräten weltweit .

• Leistungsstarker Direktantrieb: 300 Watt Effektivleistung – der Motor arbeitet mit einem robusten, vollständig metallischen Getriebe und bietet hohes Drehmoment auch bei schweren Teigen. Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Rührwerkzeug .

• Planetarisches Rührsystem: Die Werkzeuge bewegen sich in einer elliptischen Bahn um die Schüssel – bei jeder Umdrehung werden alle Bereiche der Schüssel erreicht, für eine gründliche und homogene Vermengung .

• 10 Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos regelbar von langsamem Unterheben (Stufe 1, 58 U/min) bis zu Höchstgeschwindigkeit (Stufe 10, 220 U/min) für steifgeschlagenes Eiweiß oder Sahne .

• Klappkopf (Tilt-Head): Der Rührarm lässt sich mit einem Hebel nach hinten klappen – ideal zum mühelosen Nachfüllen von Zutaten oder zum schnellen Wechseln der Rührwerkzeuge .

• Zwei Edelstahlschüsseln im Lieferumfang:

  • 4,8‑Liter‑Schüssel mit Griff: Für größere Mengen – verarbeitet bis zu 1 kg Mehl oder 2,7 kg Kuchenteig. Perfekt für Familien und Gäste .

  • 3‑Liter‑Schüssel ohne Griff: Für kleinere Portionen – ideal für Miniportionen oder wenn die große Schüssel bereits in Gebrauch ist .

• Umfangreiches Zubehör im Beginner-Set (9 Teile + 2 Zusatzgeräte):

  • Standard-Zubehör: Schneebesen mit 6 Drähten (K45WW), Flachrührer mit Nylonbeschichtung (K5THCB), Knethaken mit Nylonbeschichtung (K45DH), Flexi-Rührelement mit Silikonkante (5KFE5T), Spritzschutz mit Einfüllöffnung .

  • Zusätzliches Zubehör im Set: Gemüseschneider (5KSMVSA) mit drei Reibtrommeln zum Raspeln, Reiben und Schneiden , Fleischwolf mit 4,5 mm Lochscheibe und selbstschärfendem Edelstahl-Flügelmesser .

• Spülmaschinengeeignet: Flachrührer, Flexi-Rührelement, Knethaken und die Edelstahlschüsseln sind spülmaschinengeeignet. Schneebesen und Spritzschutz bitte per Hand reinigen .

• 5 Jahre Herstellergarantie: Bei diesem Modell erhalten Sie 5 Jahre Garantie ab Kaufdatum – ein klares Bekenntnis zur Langlebigkeit .

• Zubehörnabe: Frontale Zubehörnabe für über 15 optionale Aufsätze – kompatibel mit dem gesamten KitchenAid-Zubehörsortiment .

Warum dieses Produkt wählen?

Die KitchenAid Artisan in Altrosa überzeugt durch ihre Kombination aus zeitlosem Design und hervorragender Funktionalität. In unabhängigen Tests wird sie für ihre robuste Verarbeitung und ihre Vielseitigkeit gelobt . Mit einer durchschnittlichen Kundenbewertung von 4,4 bis 4,8 von 5 Sternen bestätigen zahlreiche Nutzer die hohe Zufriedenheit .

Was dieses Beginner-Set besonders auszeichnet, ist der außergewöhnliche Mehrwert: Neben der Maschine mit zwei Schüsseln und vier Rührwerkzeugen erhalten Sie direkt zwei der beliebtesten optionalen Zubehörteile – den Gemüseschneider und den Fleischwolf . So können Sie von Anfang an nicht nur backen und rühren, sondern auch Gemüse schneiden und Hackfleisch selbst herstellen. Das Set bietet damit alles, was Sie für den Einstieg in die KitchenAid-Welt benötigen.

Die sanfte Farbe Altrosa (Dried Rose) ist ein echter Blickfang – sie bringt eine warme, feminine Note in die Küche und unterstreicht die persönliche Note des Nutzers . Die Rücklaufquote von KitchenAid-Geräten liegt bei nur 2,6 % – ein hervorragender Wert, der die hohe Kundenzufriedenheit bestätigt.

Praktischer Hinweis: Nicht alle Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet – Schneebesen und Spritzschutz sollten aus Gründen der Langlebigkeit per Hand gereinigt werden . Der Spritzschutz ist hinten offen und kann bei sehr flüssigen Massen etwas unzureichend wirken – hier ist Vorsicht geboten . Die Maschine ist mit 300 Watt effektiver Leistung für die meisten Haushaltsaufgaben völlig ausreichend; für extrem schwere Teige empfiehlt sich jedoch die Premium-Version mit 375 Watt .

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch alle Schüsseln und Rührwerkzeuge gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Beachten Sie, dass Schneebesen und Spritzschutz nicht spülmaschinengeeignet sind .

• Die richtige Schüssel wählen: Für Teigmengen unter 500 g Mehl empfiehlt sich die 3‑Liter‑Schüssel, da der Flachrührer in der großen Schüssel bei sehr kleinen Mengen nicht optimal arbeitet.

• Rührwerkzeuge richtig einsetzen:

  • Flachrührer: Für Rührteige, Kuchenteige, Spritzgebäck, Keksteig, Füllungen

  • Knethaken: Für schwere Hefeteige (Brot, Pizza, Brötchen) – maximal 1 kg Mehl

  • Schneebesen: Für Eiweiß, Sahne, Buttercreme, Mayonnaise – nicht spülmaschinengeeignet

  • Flexi-Rührelement: Für cremige Massen, Aufstriche, Buttercreme – die flexible Kante streicht die Schüssel sauber aus

• Geschwindigkeitsstufen beachten: Beginnen Sie immer mit niedriger Geschwindigkeit (Stufe 1–2) und erhöhen Sie schrittweise. Für Hefeteige eignen sich Stufe 1–2, für Rührteige Stufe 4–6, für Sahne und Eiweiß Stufe 8–10 .

• Gemüseschneider nutzen: Den Gemüseschneider (5KSMVSA) über die frontale Zubehörnabe anbringen. Mit den drei mitgelieferten Reibtrommeln können Sie Gemüse, Obst, Käse oder Nüsse mühelos raspeln, reiben oder in Scheiben schneiden .

• Fleischwolf verwenden: Für die Zubereitung von Hackfleisch den Fleischwolf montieren. Das Set enthält eine 4,5 mm Lochscheibe – perfekt für Burger-Patties oder Bolognese .

• Klappkopf nutzen: Zum Nachfüllen von Zutaten oder zum Wechseln der Werkzeuge den Klappkopf mit dem Hebel anheben. Vor dem erneuten Start muss der Kopf sicher einrasten.

• Spritzschutz verwenden: Bei flüssigen Massen oder wenn Zutaten nachgefüllt werden sollen, den Spritzschutz aufsetzen. Die Einfüllöffnung ermöglicht das Nachgeben von Zutaten während des Betriebs.

• Maximale Verarbeitungsmengen beachten: Die Maschine verarbeitet maximal 1 kg Mehl, 2,7 kg Kuchenteig, 2 kg Brotteig oder 12 Eiweiß . Bei sehr schweren Teigen die Maschine nicht überlasten.

• Reinigung: Flachrührer, Flexi-Rührelement, Knethaken und Schüsseln sind spülmaschinengeeignet (Oberkorb). Schneebesen und Spritzschutz nur per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen . Den Motorblock nur mit einem feuchten Tuch abwischen – niemals unter fließendem Wasser reinigen.

• Optional erweitern: Entdecken Sie das umfangreiche Zubehör-Sortiment von KitchenAid – mit über 15 optionalen Aufsätzen wird die Artisan zu einem vollwertigen Küchenzentrum .

Technische Daten

*Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und Händlerquellen . Dieses Modell (5KSM175) ist die Standard-Artisan-Serie mit 300 W Leistung. Das Beginner-Set enthält zusätzlich zum Standardzubehör einen Gemüseschneider und einen Fleischwolf .*