NEFF B64FS31N0 N90 Einbau-Dampfbackofen 60×60 Slide&Hide Full Touch WLAN Schwarz

Der NEFF B64FS31N0 aus der Premium‑Serie N 90 ist ein Einbau-Dampfbackofen, der mit einer durchdachten Kombination aus innovativen Dampftechnologien, elegantem Schwarzdesign und komfortablen Bedienfunktionen überzeugt. Gefertigt in Deutschland, richtet er sich an anspruchsvolle Haushalte, die Wert auf vielseitige Zubereitungsmethoden, energiesparenden Betrieb und eine nahtlose Integration in das smarte Zuhause legen. Die Slide&Hide‑Tür – eine NEFF‑Patentsolution – verschwindet beim Öffnen vollständig im Sockel und ermöglicht einen uneingeschränkten Zugang zum Garraum, ohne dass eine herausschwingende Tür im Weg ist. Mit 22 Betriebsarten, darunter Kombidampfgaren, Dampfgaren und Sanftgaren, deckt er nahezu jede Zubereitungsmethode ab – vom schonenden Garen von Gemüse über saftige Braten bis zu knusprigem Brot. Die externe Dampferzeugung mit separat zugänglichem Wassertank erleichtert die Handhabung, während Full‑Touch‑TFT‑Display, Favoritenfunktion und Alexa‑Sprachsteuerung die Bedienung zum intuitiven Erlebnis machen.

Funktionen und Ausstattung

22 Betriebsarten bieten außergewöhnliche Vielseitigkeit:

• Kombidampfgaren – Heißluft mit variabler Dampfzugabe für saftige Braten mit knuspriger Kruste

• Dampfgaren – schonendes Garen mit reinem Wasserdampf für Gemüse, Fisch und Fleisch

• Heißluft – gleichmäßige Wärmeverteilung für Backen auf mehreren Ebenen

• Ober‑/Unterhitze – klassisches Backen und Braten

• Sanftgaren – Niedrigtemperaturgaren für besonders zarte Ergebnisse

• Pizzastufe – perfekter Boden und saftiger Belag

• Grill, Heißluftgrill, Großflächengrill – für vielfältige Grillanwendungen

• Auftauen, Warmhalten, Gären, Dörren, Eco‑Heißluft, Eco‑Ober‑/Unterhitze und weitere

Die Schnellaufheizung verkürzt die Wartezeit zwischen Einschalten und Garstart erheblich. Der Temperaturbereich liegt bei Backfunktionen typisch bei 40–275 °C (hier nicht explizit genannt). Die externe Dampferzeugung mit Wassertank ermöglicht lange Dampfgarvorgänge ohne Unterbrechung; der Tank ist von außen zugänglich und kann auch während des Betriebs nachgefüllt werden, ohne den Garraum zu öffnen.

Reinigung und Energieeffizienz

• Energieeffizienzklasse A+ – mit einem Verbrauch von 0,69 kWh im Heißluftbetrieb sparsam im Alltag.

• Easy Clean – spezielle Emaille‑Beschichtung (bei NEFF üblich) erleichtert die manuelle Reinigung; eine Pyrolyse ist bei diesem Modell nicht vorgesehen.

• Vierfachverglasung – die Türfront bleibt auch bei Höchsttemperaturen kühl – ein wichtiger Schutz vor Verbrennungen.

Smarte Funktionen und Bedienung

• Full‑Touch‑TFT‑Display – hochauflösender Farb‑Touchscreen für intuitive Navigation durch alle Programme und Einstellungen.

• Favoritenfunktion – speichert persönlich häufig genutzte Programme für schnellen Zugriff.

• WLAN und Alexa‑Sprachsteuerung – über die Home Connect App lässt sich der Backofen fernsteuern, programmieren und überwachen; kompatibel mit Alexa und Google Assistant für freihändige Bedienung.

• Automatikprogramme – zahlreiche vorprogrammierte Gerichte übernehmen die optimale Einstellung von Temperatur, Garzeit und Dampfzugabe.

• Soft Open & Close – die Tür öffnet sanft auf leichten Druck und schließt leise durch integrierte Dämpfung.

• Kindersicherung – verhindert unbeabsichtigtes Einschalten.

Attribute