WMF Avantgarde Küchenmaschine mit Kochfunktion – 1550 W, 3 L, 4,3″ Touchscreen, WiFi

Die WMF Avantgarde Küchenmaschine mit Kochfunktion ist ein hochwertiges Multifunktionsgerät, das 14 verschiedene Küchengeräte in einem vereint . Das elegante Design in Edelstahl matt mit schwarzen Akzenten fügt sich harmonisch in jede moderne Küche ein . Mit einem Gewicht von etwa 8,4 kg und den kompakten Maßen 35 × 33 × 39 cm (H×B×T) findet die Maschine auf jeder Arbeitsfläche Platz, steht aber dank rutschfester Füße absolut sicher . Entwickelt wurde dieses Spitzenmodell für alle, die Wert auf hochwertige Materialien, durchdachte Technik und eine intuitive Bedienung legen – ob für schnelle Familienmahlzeiten oder aufwendige Backkreationen .

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Die WMF Avantgarde ist ein wahres Multitalent, das die Zubereitung von Speisen revolutioniert. Sie erhitzt, gart, mixt, rührt, wiegt, zerkleinert und dickt Saucen an – alles in einem Gerät . Mit dem integrierten Dampfgarsystem garen Sie Gemüse, Fisch oder Beilagen schonend und nährstoffschonend . Der Dampfgaraufsatz ermöglicht das gleichzeitige Garen mehrerer Komponenten – ideal für komplette Mahlzeiten . Dank der 14 voreingestellten Automatikprogramme gelingen Suppen, Risotto, Desserts, Teige und Eintöpfe mühelos . Der manuelle Modus mit 13 Geschwindigkeitsstufen und Temperaturen von 30 °C bis 150 °C bietet maximale Flexibilität für eigene Kreationen . Die integrierte Waage wiegt Zutaten direkt im Topf – sogar während des Kochvorgangs .

Hauptmerkmale

• Leistungsstarker & leiser Motor: 1550 W Gesamtleistung (1000 W Heizleistung, 550 W Motor) – kraftvoll, aber mit nur 24 Sone (max. Mixen) besonders leise

• Großzügiges Fassungsvermögen: 3 Liter Edelstahl-Kochschüssel – ausreichend für Mahlzeiten für 4–6 Personen

• Integrierte Präzisionswaage: Wiegt Zutaten direkt im Behälter mit einer Genauigkeit von 1 g (bis 4 kg) – spart Zeit und Geschirr

• Intelligente Steuerung: 4,3‑Zoll‑Touchscreen mit kristallklarem Display – jederzeit perfekt ablesbar

• 14 Automatikprogramme: Voreingestellte Programme für Suppen, Garen, Dampfgaren, Teig, Dessert, Sauce, Aufwärmen und Reinigung

• Manueller Modus: 13 Geschwindigkeitsstufen, Temperatur von 30 °C bis 150 °C, Timer von 5 Sekunden bis 2 Stunden

• WiFi‑Konnektivität: Verbindung zur WMF App mit über 300 kostenlosen Rezepten (jährliches Premium-Abo 39,99 € für erweiterte Funktionen)

• Umfangreiches Zubehör im Lieferumfang: Universalmesser, Rühraufsatz, Mixaufsatz, Knetmesser, Dämpfaufsatz, Dampfgaraufsatz (groß), Reibeaufsatz mit 3 Reibescheiben, Backquirl, Reinigungsbürste, Aufbewahrungsbox für Zubehör

• Spülmaschinengeeignet: Kochschüssel, Deckel und Zubehör können in die Spülmaschine gegeben werden – für mühelose Reinigung

• Offenes Kochen: Ab 130 °C kann der Deckel abgenommen werden – perfekt zum Anbraten und Karamellisieren

• Spülprogramm: Automatisches Vorreinigungsprogramm löst hartnäckige Rückstände

Warum dieses Produkt wählen?

Die WMF Avantgarde überzeugt durch ihre Kombination aus hochwertiger Ausstattung, leiser Arbeitsweise und durchdachter Technik. Im Test von Stiftung Warentest erhielt sie Top-Bewertungen in Umwelt und Haltbarkeit (Note 1,8) sowie eine Gesamtnote „gut“ (2,3) . Bei CHIP erzielte sie die Note gut (1,9) , und IMTEST bewertete sie mit 2,19 (gut) .

Was dieses Modell besonders auszeichnet, ist der außergewöhnlich umfangreiche Lieferumfang. Während beim Thermomix viele Aufsätze separat erworben werden müssen, sind bei der Avantgarde bereits Dampfgaraufsatz, Reibeinsätze und Backquirl inklusive . Auch die integrierte Waage und die Möglichkeit, ohne Deckel zu kochen (offenes Kochen), sind praktische Vorteile gegenüber manchen Mitbewerbern .

Die große 3‑Liter‑Schüssel bietet mehr Volumen als der Thermomix (2,2 L) – ideal für Familien . Mit einem Stromverbrauch von nur 129 Watt beim Mixen ist die Avantgarde zudem besonders energieeffizient .

Praktischer Hinweis: In Tests zeigte die Avantgarde Schwächen beim Mahlen von Nüssen (bleiben grobe Stücke zurück) und beim Aufschlagen von Sahne . Für sehr schwere Hefeteige ist die maximale Menge mit 0,8 kg Mehl etwas geringer als bei reinen Backmaschinen . Zudem ist für die volle Rezeptvielfalt ein jährliches Premium-Abo (39,99 €) erforderlich .

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch alle Zubehörteile gründlich reinigen. Die Kochschüssel, der Deckel und das Zubehör sind spülmaschinengeeignet

• Spülprogramm nutzen: Nach dem Kochen einfach Wasser und Spülmittel in die Schüssel geben und das Spülprogramm starten – hartnäckige Reste lösen sich mühelos

• Offenes Kochen: Für scharfes Anbraten den Deckel abnehmen und Temperaturen zwischen 135 °C und 150 °C einstellen. Dabei die Zutaten regelmäßig umrühren

• Dampfgaren: Den großen Dampfgaraufsatz auf den Deckel setzen – so können Sie in mehreren Etagen gleichzeitig garen

• Waage nutzen: Dank Tara-Funktion können Sie Zutaten nacheinander abwiegen – auch während des Kochvorgangs

• App verbinden: Verbinden Sie die Maschine über WLAN mit der WMF App für Zugriff auf über 300 kostenlose Rezepte. Das Premium-Abo (39,99 €/Jahr) bietet erweiterte Funktionen wie Videos und Einkaufslisten

• Maximale Mengen beachten: Für Hefeteige beträgt die maximale Mehlmenge 0,8 kg – bei schwereren Teigen bitte die Maschine nicht überlasten

• Reinigung: Den Deckel nach Entfernen des Dichtungsrings in die Spülmaschine geben. Die Antriebswelle am Boden der Schüssel zum Spülen entfernen

Technische Daten

*Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und unabhängigen Testberichten . Für die volle Rezeptvielfalt ist ein kostenpflichtiges Premium-Abo (39,99 €/Jahr) erforderlich .*