Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS Küchenmaschine – 2,1 L, 800 W, integrierte Waage, Glas-Mixer

Die Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS ist eine kompakte Küchenmaschine, die durch ihr durchdachtes All-in-One-Konzept überzeugt. Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff in edlem Silber fügt sich harmonisch in jede moderne Küche ein. Mit Abmessungen von nur 36,5 × 23 × 20 cm und einem Gewicht von 5,3 kg findet die Maschine problemlos auf jeder Arbeitsfläche Platz und lässt sich bei Bedarf platzsparend verstauen. Entwickelt wurde dieses Gerät für alle, die in ihrer Küche Platz sparen möchten, ohne auf Vielseitigkeit zu verzichten – ideal für Singles, Paare oder kleine Familien, die gerne frisch kochen und backen.

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Die Multipro Compact+ ist ein wahres Multitalent in der Küche. Mit dem 2,1‑Liter‑Arbeitsbehälter und dem Messereinsatz hacken Sie Zutaten wie Zwiebeln, Kräuter, Nüsse oder Fleisch im Handumdrehen. Die drei mitgelieferten Arbeitsscheiben (2 mm und 4 mm Wendescheiben sowie eine extrafeine Reibscheibe) raspeln und schneiden Gemüse, Käse oder Schokolade in gleichmäßige Streifen oder Scheiben. Der Knethaken bereitet Rührteige und leichte Hefeteige zu, während der Doppelschneebesen Sahne, Eiweiß oder Cremes luftig aufschlägt. Der 1,2‑Liter‑Glas-Mixaufsatz eignet sich perfekt für cremige Smoothies, Suppen, Saucen oder Shakes – auch mit Eiswürfeln. Die Zitruspresse verwandelt Orangen, Zitronen und Limetten im Nu in frischen Saft. Die integrierte Waage mit separater Waagschale rundet das Paket ab.

Hauptmerkmale

• Integrierte Waage: Wiegt Zutaten direkt im Arbeitsbehälter oder auf der separaten Waagschale in 1‑g‑Schritten ab (max. 3 kg). Spart Zeit und reduziert den Abwasch, da keine zusätzliche Küchenwaage benötigt wird. Die Waage benötigt keine Batterien und ist besonders zuverlässig.

• Leistungsstarker Motor: 800 Watt maximale Leistung – bewältigt mühelos Schneiden, Reiben, Mixen und Rühren. Ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

• 2 Geschwindigkeiten + Pulsfunktion: Zwei Geschwindigkeitsstufen für verschiedene Aufgaben – die niedrige Stufe für empfindliche Zutaten, die höhere für härtere Lebensmittel wie Wurzelgemüse. Die Pulse-Funktion eignet sich zum groben Hacken von Kräutern oder Nüssen.

• Umfangreiches Zubehör-Set (9 Teile):

  • 2,1‑L‑Arbeitsbehälter aus BPA-freiem Kunststoff

  • 1,2‑L‑Glas-Mixaufsatz (lange Haltbarkeit, keine Geruchsübertragung)

  • Glas-Multi-Zerkleinerer (Kräuter- und Gewürzmühle)

  • 2 wendbare Edelstahl-Arbeitsscheiben (2 mm und 4 mm) zum Schneiden und Reiben

  • 1 extrafeine Edelstahl-Reibscheibe

  • Messereinsatz (Edelstahl-Klinge)

  • Knethaken für Teige

  • Doppel-Metallschneebesen für luftige Ergebnisse

  • Zitruspresse

  • Spatel

  • Waagschale

• Spülmaschinengeeignet: Alle abnehmbaren Teile (außer Mixer-Klingeneinheit) können in die Spülmaschine gegeben werden – für mühelose Reinigung.

• Kabelaufbewahrung: Integriertes Kabelaufbewahrungsfach für ordentliches Verstauen.

• Sicherheitsverriegelung: Das Gerät startet nur, wenn Behälter und Deckel korrekt verriegelt sind – maximale Sicherheit im Betrieb.

• Auszeichnungen: iF Product Design Award 2020 und Red Dot Product Design Award 2020 für herausragendes Design und Benutzerfreundlichkeit.

Warum dieses Produkt wählen?

Die Kenwood Multipro Compact+ FDM313SS überzeugt durch ihre Kombination aus Kompaktheit und umfangreicher Ausstattung. Als getestetes Produkt in verschiedenen Fachmagazinen – darunter die belgische Konsumentenzeitschrift «Test-Achats» – bestätigt sie ihre hervorragende Leistung in der Kategorie der kompakten Küchenmaschinen.

Was dieses Modell besonders auszeichnet, ist die integrierte Waage, die in dieser Preisklasse konkurrenzlos ist. Während viele andere kompakte Küchenmaschinen auf diese Funktion verzichten, ermöglicht die Multipro Compact+ das zeitsparende Abwiegen direkt im Behälter – ein echter Mehrwert für alle, die gerne nach Rezept backen.

Das hochwertige Zubehör-Set ist ebenfalls bemerkenswert: Der Glas-Mixaufsatz und der Glas-Multi-Zerkleinerer sind langlebiger als Kunststoff und nehmen keine Gerüche an. Der einzigartige Doppel-Metallschneebesen schlägt Sahne und Eiweiß besonders luftig und schnell auf.

Praktischer Hinweis: Einige Nutzer berichten, dass die Maschine für sehr schwere Hefeteige (z. B. für mehrere Brote gleichzeitig) nicht ausreichend Leistung hat. Hier ist die Maschine an ihre Grenzen gestoßen – für gelegentliche kleinere Teigmengen reicht sie jedoch völlig aus. Auch bei sehr harten Lebensmitteln wie Karotten kann es vorkommen, dass kleinere Stücke zwischen Deckel und Scheibe unverarbeitet bleiben. Zudem wird der Geräuschpegel beim Schneiden von Gemüse von einigen Nutzern als recht laut empfunden. Die maximale Betriebsdauer für schwere Mischungen beträgt 60 Sekunden, danach ist eine Abkühlpause von 15 Minuten erforderlich.

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch alle abnehmbaren Teile gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Die meisten Teile können in die Spülmaschine gegeben werden. Mixer-Klingeneinheit und Mühlen-Messer aus Gründen der Langlebigkeit per Hand reinigen.

• Waage nutzen: Stellen Sie den Arbeitsbehälter oder die Waagschale auf die Basis, drücken Sie die Null-Taste, und wiegen Sie die erste Zutat direkt ab. Für jede weitere Zutat die Tara-Funktion erneut verwenden – so sparen Sie zusätzliches Geschirr.

• Die richtige Geschwindigkeit wählen: Für empfindliche Zutaten oder Teige die niedrige Geschwindigkeitsstufe verwenden. Für härtere Lebensmittel wie Wurzelgemüse oder Eiswürfel die höhere Stufe wählen.

• Pulsfunktion nutzen: Für grobes Hacken von Kräutern, Nüssen oder Zwiebeln die Pulsfunktion verwenden – so behalten Sie die Kontrolle über die Konsistenz.

• Maximale Betriebsdauer beachten: Für schwere Mischungen (Teige) beträgt die maximale Betriebsdauer 60 Sekunden. Danach das Gerät ausschalten und 15 Minuten abkühlen lassen, um Schäden am Motor zu vermeiden.

• Nicht überfüllen: Der Arbeitsbehälter fasst maximal 1,2 kg Trockenware oder 1,2 Liter Flüssigkeit. Bei Teigen die Mengenangaben in der Bedienungsanleitung beachten.

• Doppelschneebesen verwenden: Für besonders luftige Ergebnisse bei Sahne, Eiweiß oder Cremes den Doppel-Metallschneebesen nutzen. Das Twin-Design schlägt mehr Luft unter – für schnellere und leichtere Ergebnisse.

• Reinigung: Die meisten abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet. Mixer-Klingeneinheit und Mühlen-Messer unter fließendem Wasser abspülen und sofort trocknen. Den Motorblock nur mit einem feuchten Tuch abwischen – niemals unter fließendem Wasser reinigen. Die Schneebesen vor dem Spülgang vom Antriebskopf entfernen.

• Kabel verstauen: Nach Gebrauch das Kabel im integrierten Kabelaufbewahrungsfach verstauen – für eine ordentliche und platzsparende Aufbewahrung.

Technische Daten

Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und unabhängigen Quellen. Die maximale Betriebsdauer für schwere Mischungen beträgt 60 Sekunden, danach ist eine Abkühlpause von 15 Minuten erforderlich. Für detaillierte Informationen zur Installation und spezifischen Rezepten konsultieren Sie bitte die beiliegende Bedienungsanleitung.

Markenhinweis: Marken, Modellnamen und Logos gehören den jeweiligen Rechteinhabern und dienen ausschließlich der eindeutigen Produktbeschreibung. Es besteht keine Verbindung zu den jeweiligen Markeninhabern, sofern dies nicht ausdrücklich angegeben ist.