KitchenAid Artisan 5KSM175PSEFL Beginner-Set Küchenmaschine – 4,8 L, 300 W, 10 Geschwindigkeiten, Fresh Linen

Die KitchenAid Artisan 5KSM175PSEFL in Fresh Linen ist die ikonische Küchenmaschine, die seit über 100 Jahren Küchen auf der ganzen Welt bereichert . Das Gehäuse aus robustem Zinkdruckguss in der sanften, eleganten Farbnuance Fresh Linen – einem hellen, kühlen Beige, das an frisches Leinen erinnert – verleiht Ihrer Küche eine warme, natürliche Note . Mit einem Gewicht von etwa 10,4 bis 11 kg steht die Maschine absolut sicher auf der Arbeitsfläche und arbeitet selbst bei schweren Teigen ruhig und stabil . Entwickelt für Hobbybäcker und ambitionierte Köche, die Wert auf perfekte Ergebnisse und langlebige Qualität legen, ist diese Küchenmaschine ein echter Klassiker. Das Beginner-Set bietet den idealen Einstieg: Neben der Maschine mit Standardzubehör sind bereits ein Gemüseschneider und ein Fleischwolf im Lieferumfang enthalten – so können Sie direkt loslegen .

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Die KitchenAid Artisan ist ein wahres Multitalent in der Küche. Sie knetet schwere Hefeteige für Brot und Pizza (bis zu 1 kg Mehl oder 2 kg Teigmasse), rührt lockere Kuchenteige (bis zu 2,7 kg), schlägt bis zu 12 Eiweiß zu steifem Schnee und bereitet cremige Buttercremes oder Mayonnaise im Handumdrehen zu . Mit dem im Set enthaltenen Gemüseschneider (5KSMVSA) können Sie mit drei verschiedenen Reibtrommeln Gemüse, Obst, Hartkäse oder Nüsse mühelos raspeln, reiben oder schneiden . Der Fleischwolf ermöglicht die Zubereitung von Hackfleisch oder Wurstbrät – Sie haben stets die volle Kontrolle über die Zutaten . Dank des planetarischen Rührsystems – die Werkzeuge bewegen sich um die eigene Achse und um die Schüsselachse – werden alle Zutaten vom Boden, der Mitte und dem Rand der Schüssel gründlich erfasst (mindestens 59 Berührungspunkte pro Umdrehung) .

Hauptmerkmale

• Ikonisches Design & robustes Gehäuse: Ganzmetallgehäuse aus Zinkdruckguss – stabil, langlebig und in der sanften Farbnuance Fresh Linen . Das zeitlose Retro-Design ist seit über 100 Jahren unverändert und gehört zu den bekanntesten Küchengeräten weltweit

• Leistungsstarker Direktantrieb: 300 Watt Effektivleistung (0,19 PS) – der Motor arbeitet mit einem robusten, vollständig metallischen Getriebe und bietet hohes Drehmoment auch bei schweren Teigen. Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Rührwerkzeug

• Planetarisches Rührsystem: Die Werkzeuge bewegen sich in einer elliptischen Bahn um die Schüssel – bei jeder Umdrehung werden alle Bereiche der Schüssel erreicht, für eine gründliche und homogene Vermengung

• 10 Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos regelbar von langsamem Unterheben (Stufe 1, 58 U/min) bis zu Höchstgeschwindigkeit (Stufe 10, 220 U/min) für steifgeschlagenes Eiweiß oder Sahne. Schlagsahne ist in weniger als 60 Sekunden fertig

• Klappkopf (Tilt-Head): Der Rührarm lässt sich mit einem Hebel nach hinten klappen – ideal zum mühelosen Nachfüllen von Zutaten oder zum schnellen Wechseln der Rührwerkzeuge

• Zwei Edelstahlschüsseln im Lieferumfang:

  • 4,8‑Liter‑Schüssel mit Griff: Für größere Mengen – verarbeitet bis zu 1 kg Mehl oder 2,7 kg Kuchenteig

  • 3‑Liter‑Schüssel ohne Griff: Für kleinere Portionen – ideal für Miniportionen oder wenn die große Schüssel bereits in Gebrauch ist

• Umfangreiches Zubehör im Beginner-Set:

  • Standard-Zubehör: Schneebesen mit 6 Drähten (K45WW), Flachrührer (K5THCB), Knethaken (K45DH), Flexi-Rührelement mit Silikonkante (5KFE5T), Spritzschutz mit Einfüllöffnung

  • Zusätzliches Zubehör im Set: Gemüseschneider (5KSMVSA) mit drei Reibtrommeln zum Raspeln, Reiben und Schneiden ; Fleischwolf mit Lochscheibe und selbstschärfendem Edelstahl-Flügelmesser

• Spülmaschinengeeignet: Flachrührer, Flexi-Rührelement, Knethaken und die Edelstahlschüsseln sind spülmaschinengeeignet. Schneebesen und Spritzschutz bitte per Hand reinigen

• 5 Jahre Herstellergarantie: Bei diesem Modell erhalten Sie 5 Jahre Garantie ab Kaufdatum – ein klares Bekenntnis zur Langlebigkeit

• Zubehörnabe: Frontale Zubehörnabe für über 15 optionale Aufsätze – kompatibel mit dem gesamten KitchenAid-Zubehörsortiment seit 1937

Warum dieses Produkt wählen?

Die KitchenAid Artisan in Fresh Linen überzeugt durch ihre Kombination aus zeitlosem Design und hervorragender Funktionalität. Mit einer durchschnittlichen Kundenbewertung von 4,8 von 5 Sternen (basierend auf über 1000 Bewertungen) bestätigen zahlreiche Nutzer die hohe Zufriedenheit .

Was dieses Beginner-Set besonders auszeichnet, ist der außergewöhnliche Mehrwert: Neben der Maschine mit zwei Schüsseln und vier Rührwerkzeugen erhalten Sie direkt zwei der beliebtesten optionalen Zubehörteile – den Gemüseschneider und den Fleischwolf . So können Sie von Anfang an nicht nur backen und rühren, sondern auch Gemüse schneiden und Hackfleisch selbst herstellen. Das Set bietet damit alles, was Sie für den Einstieg in die KitchenAid-Welt benötigen.

Die sanfte Farbe Fresh Linen ist ein echter Blickfang – sie bringt eine warme, natürliche Note in die Küche und unterstreicht die persönliche Note des Nutzers . Die Rücklaufquote von KitchenAid-Geräten liegt bei nur 2,6 % – ein hervorragender Wert, der die hohe Kundenzufriedenheit bestätigt. Das LONGTIME®-Zertifikat bestätigt, dass das Produkt für eine lange Lebensdauer konzipiert ist .

Praktischer Hinweis: Nicht alle Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet – Schneebesen und Spritzschutz sollten aus Gründen der Langlebigkeit per Hand gereinigt werden . Der Spritzschutz ist hinten offen und kann bei sehr flüssigen Massen etwas unzureichend wirken – hier ist Vorsicht geboten. Die Maschine ist mit 300 Watt effektiver Leistung für die meisten Haushaltsaufgaben völlig ausreichend.

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch alle Schüsseln und Rührwerkzeuge gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Beachten Sie, dass Schneebesen und Spritzschutz nicht spülmaschinengeeignet sind

• Die richtige Schüssel wählen: Für Teigmengen unter 500 g Mehl empfiehlt sich die 3‑Liter‑Schüssel, da der Flachrührer in der großen Schüssel bei sehr kleinen Mengen nicht optimal arbeitet

• Rührwerkzeuge richtig einsetzen:

  • Flachrührer: Für Rührteige, Kuchenteige, Spritzgebäck, Keksteig, Füllungen

  • Knethaken: Für schwere Hefeteige (Brot, Pizza, Brötchen) – maximal 1 kg Mehl

  • Schneebesen: Für Eiweiß, Sahne, Buttercreme, Mayonnaise – nicht spülmaschinengeeignet

  • Flexi-Rührelement: Für cremige Massen, Aufstriche, Buttercreme – die flexible Kante streicht die Schüssel sauber aus

• Geschwindigkeitsstufen beachten: Beginnen Sie immer mit niedriger Geschwindigkeit (Stufe 1–2) und erhöhen Sie schrittweise. Für Hefeteige eignen sich Stufe 1–2, für Rührteige Stufe 4–6, für Sahne und Eiweiß Stufe 8–10

• Gemüseschneider nutzen: Den Gemüseschneider (5KSMVSA) über die frontale Zubehörnabe anbringen. Mit den drei mitgelieferten Reibtrommeln können Sie Gemüse, Obst, Käse oder Nüsse mühelos raspeln, reiben oder in Scheiben schneiden

• Fleischwolf verwenden: Für die Zubereitung von Hackfleisch den Fleischwolf montieren. Das Set enthält eine Lochscheibe (4,5 mm) – perfekt für Burger-Patties oder Bolognese

• Klappkopf nutzen: Zum Nachfüllen von Zutaten oder zum Wechseln der Werkzeuge den Klappkopf mit dem Hebel anheben. Vor dem erneuten Start muss der Kopf sicher einrasten

• Spritzschutz verwenden: Bei flüssigen Massen oder wenn Zutaten nachgefüllt werden sollen, den Spritzschutz aufsetzen. Die Einfüllöffnung ermöglicht das Nachgeben von Zutaten während des Betriebs

• Maximale Verarbeitungsmengen beachten: Die Maschine verarbeitet maximal 1 kg Mehl, 2,7 kg Kuchenteig, 2 kg Brotteig oder 12 Eiweiß . Bei sehr schweren Teigen die Maschine nicht überlasten

• Reinigung: Flachrührer, Flexi-Rührelement, Knethaken und Schüsseln sind spülmaschinengeeignet (Oberkorb). Schneebesen und Spritzschutz nur per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen . Den Motorblock nur mit einem feuchten Tuch abwischen – niemals unter fließendem Wasser reinigen

• Optional erweitern: Entdecken Sie das umfangreiche Zubehör-Sortiment von KitchenAid – mit über 15 optionalen Aufsätzen wird die Artisan zu einem vollwertigen Küchenzentrum

Technische Daten

*Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und Händlerquellen . Dieses Modell (5KSM175) ist die Standard-Artisan-Serie mit 300 W Leistung. Das Beginner-Set enthält zusätzlich zum Standardzubehör einen Gemüseschneider und einen Fleischwolf .*