KitchenAid Artisan 5KSM175PSEPT Küchenmaschine – 4,8 L, 300 W, 10 Geschwindigkeiten, Pistazie

Die KitchenAid Artisan 5KSM175PSEPT ist mehr als nur eine Küchenmaschine – sie ist eine Designikone, die seit über 80 Jahren Küchen auf der ganzen Welt bereichert . Das Gehäuse aus robustem Zinkdruckguss in der sanften, eleganten Farbnuance Pistazie verleiht Ihrer Küche eine frische, moderne Note . Mit einem Gewicht von etwa 10,4 bis 11 kg steht die Maschine absolut sicher auf der Arbeitsfläche und arbeitet selbst bei schweren Teigen ruhig und stabil . Entwickelt für Hobbybäcker und ambitionierte Köche, die Wert auf perfekte Ergebnisse und langlebige Qualität legen, ist diese Küchenmaschine ein echter Klassiker, der Generationen überdauert .

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Die KitchenAid Artisan ist ein wahres Multitalent in der Küche. Sie knetet schwere Hefeteige für Brot und Pizza (bis zu 1 kg Mehl oder 2 kg Teigmasse), rührt lockere Kuchenteige (bis zu 2,7 kg), schlägt bis zu 12 Eiweiß zu steifem Schnee und bereitet cremige Buttercremes oder Mayonnaise im Handumdrehen zu . Dank des planetarischen Rührsystems – die Werkzeuge bewegen sich um die eigene Achse und um die Schüsselachse – werden alle Zutaten vom Boden, der Mitte und dem Rand der Schüssel gründlich erfasst . Mit über 15 optional erhältlichen Zubehörteilen (wie Fleischwolf, Pasta-Set, Getreidemühle oder Entsafter) lässt sich die Maschine zu einem vollwertigen Küchenzentrum erweitern .

Hauptmerkmale

• Ikonisches Design & robustes Gehäuse: Ganzmetallgehäuse aus Zinkdruckguss – stabil, langlebig und in der sanften Farbnuance Pistazie. Das Design ist seit Jahrzehnten unverändert und gehört zu den bekanntesten Küchengeräten weltweit .

• Leistungsstarker Direktantrieb: 300 Watt Effektivleistung – der Motor arbeitet mit einem robusten Getriebe und bietet hohes Drehmoment auch bei schweren Teigen. Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Rührwerkzeug .

• Planetarisches Rührsystem: Die Werkzeuge bewegen sich in einer elliptischen Bahn um die Schüssel – so werden alle Zutaten gleichmäßig erfasst, ohne dass manuell nachgeholfen werden muss .

• 10 Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos regelbar von langsamem Unterheben (Stufe 1, 58 U/min) bis zu Höchstgeschwindigkeit (Stufe 10, 220 U/min) für steifgeschlagenes Eiweiß oder Sahne .

• Klappkopf (Tilt-Head): Der Rührarm lässt sich mit einem Hebel nach hinten klappen – ideal zum mühelosen Nachfüllen von Zutaten oder zum Wechseln der Rührwerkzeuge .

• Zwei Edelstahlschüsseln im Lieferumfang:

  • 4,8‑Liter‑Schüssel: Für größere Mengen – verarbeitet bis zu 1 kg Mehl oder 2,7 kg Kuchenteig. Perfekt für Familien und Gäste .

  • 3‑Liter‑Schüssel: Für kleinere Portionen – ideal für Miniportionen oder wenn die große Schüssel bereits in Gebrauch ist .

• Umfangreiches Zubehör-Set (7 Teile) :

  • Schneebesen mit 6 Drähten (K45WW): Für Eiweiß, Sahne, Buttercreme – aus Edelstahl und Aluminium, nicht spülmaschinengeeignet

  • Flachrührer (K5THCB): Für Rührteige, Kuchenteige, Spritzgebäck – mit Antihaftbeschichtung, spülmaschinengeeignet

  • Flexi-Rührer (5KFE5T): Mit flexibler Silikonkante – streicht die Schüssel beim Mixen sauber aus, sodass nicht manuell nachgeholfen werden muss

  • Knethaken (K45DH): Für schwere Hefeteige (Brot, Pizza, Brötchen) – mit Antihaftbeschichtung, spülmaschinengeeignet

  • Spritzschutz mit Einfüllöffnung (5KN1PS): Verhindert Spritzer und ermöglicht das Nachfüllen von Zutaten während des Betriebs – nicht spülmaschinengeeignet

• 5 Jahre Herstellergarantie: Bei diesem Modell erhalten Sie 5 Jahre Garantie ab Kaufdatum – ein klares Bekenntnis zur Langlebigkeit .

• Zubehörnabe: Frontale Zubehörnabe für über 15 optionale Aufsätze (Fleischwolf, Pasta-Set, Getreidemühle, Entsafter etc.) .

Warum dieses Produkt wählen?

Die KitchenAid Artisan in Pistazie überzeugt durch ihre Kombination aus zeitlosem Design und hervorragender Funktionalität. In unabhängigen Tests erzielte sie hervorragende Ergebnisse: Stiftung Warentest zeichnete sie mit der Note GUT (70/100) aus , und bei Galaxus erhielt sie die Bewertung Sehr gut (85/100) . Mit einer durchschnittlichen Kundenbewertung von 4,8 von 5 Sternen (basierend auf über 700 Bewertungen) bestätigen zahlreiche Nutzer die hohe Zufriedenheit .

Was dieses Modell besonders auszeichnet, ist die Kombination aus Robustheit und Eleganz. Die sanfte Farbe Pistazie ist ein echter Blickfang – sie bringt eine frische, moderne Note in die Küche und unterstreicht die persönliche Note des Nutzers . Die Verarbeitungsqualität ist erstklassig – das Ganzmetallgehäuse steht für Langlebigkeit und Stabilität . Die zwei im Lieferumfang enthaltenen Schüsseln sind ein echter Mehrwert: Für große und kleine Portionen ist immer die passende Schüssel griffbereit, ohne dass zwischenreinigt werden muss .

Die Rücklaufquote von KitchenAid-Geräten liegt bei nur 2,6 % – ein hervorragender Wert, der die hohe Kundenzufriedenheit bestätigt. Auch die Garantieabwicklung ist mit durchschnittlich 2 Tagen extrem schnell – hier liegt KitchenAid sogar auf Platz 1 im Branchenvergleich.

Praktischer Hinweis: Einige Nutzer berichten, dass die Maschine bei Höchstgeschwindigkeit und schweren Teigen recht laut sein kann – ein typisches Merkmal leistungsstarker Küchenmaschinen mit Direktantrieb . Zudem fehlt ein Griff zum Anheben des Klappkopfs – hier muss der Rührarm selbst gegriffen werden. Der Spritzschutz ist hinten offen und kann bei sehr flüssigen Massen etwas unzureichend wirken . Wichtig: Nicht alle Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet – Schneebesen und Spritzschutz sollten per Hand gereinigt werden .

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch alle Schüsseln und Rührwerkzeuge gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Beachten Sie, dass Schneebesen und Spritzschutz nicht spülmaschinengeeignet sind .

• Die richtige Schüssel wählen: Für Teigmengen unter 500 g Mehl empfiehlt sich die 3‑Liter‑Schüssel, da der Flachrührer in der großen Schüssel bei sehr kleinen Mengen nicht optimal arbeitet .

• Rührwerkzeuge richtig einsetzen :

  • Flachrührer: Für Rührteige, Kuchenteige, Spritzgebäck, Keksteig, Füllungen

  • Knethaken: Für schwere Hefeteige (Brot, Pizza, Brötchen) – maximal 1 kg Mehl

  • Schneebesen: Für Eiweiß, Sahne, Buttercreme, Mayonnaise – nicht spülmaschinengeeignet

  • Flexi-Rührelement: Für cremige Massen, Aufstriche, Buttercreme – die flexible Kante streicht die Schüssel sauber aus

• Geschwindigkeitsstufen beachten: Beginnen Sie immer mit niedriger Geschwindigkeit (Stufe 1–2) und erhöhen Sie schrittweise. Für Hefeteige eignen sich Stufe 1–2, für Rührteige Stufe 4–6, für Sahne und Eiweiß Stufe 8–10 .

• Klappkopf nutzen: Zum Nachfüllen von Zutaten oder zum Wechseln der Werkzeuge den Klappkopf mit dem Hebel anheben. Vor dem erneuten Start muss der Kopf sicher einrasten .

• Spritzschutz verwenden: Bei flüssigen Massen oder wenn Zutaten nachgefüllt werden sollen, den Spritzschutz aufsetzen. Die Einfüllöffnung ermöglicht das Nachgeben von Zutaten während des Betriebs .

• Nicht überfüllen: Die maximale Mehlmenge für Hefeteige beträgt 1 kg, die maximale Kuchenteigmenge 2,7 kg . Bei sehr schweren Teigen die Maschine nicht überlasten.

• Reinigung: Flachrührer, Flexi-Rührer, Knethaken und Schüsseln sind spülmaschinengeeignet (Oberkorb) . Schneebesen und Spritzschutz nur per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Den Motorblock nur mit einem feuchten Tuch abwischen – niemals unter fließendem Wasser reinigen.

• Garantie sichern: Bei diesem Modell erhalten Sie 5 Jahre Herstellergarantie ab Kaufdatum – eine Registrierung ist nicht erforderlich .

• Optional erweitern: Entdecken Sie das umfangreiche Zubehör-Sortiment von KitchenAid – von Fleischwolf über Pasta-Set bis hin zu Getreidemühle und Entsafter . Mit über 15 optionalen Aufsätzen wird die Artisan zu einem vollwertigen Küchenzentrum.

Technische Daten

*Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und Händlerquellen . Dieses Modell ist eine Farbvariante der Artisan-Serie (5KSM175) mit identischen technischen Spezifikationen wie die Modelle 5KSM175PSEBK (schwarz) und 5KSM175PSECA (rot). Die Farbe Pistazie ist eine der beliebtesten Pastellfarbvarianten der Artisan-Serie .*