KitchenAid Artisan 5KSM175PSEPT Küchenmaschine – 4,8 L, 300 W, 10 Geschwindigkeiten, Pistazie

Die KitchenAid Artisan 5KSM175PSEPT ist mehr als nur eine Küchenmaschine – sie ist eine Designikone, die seit über 80 Jahren Küchen auf der ganzen Welt bereichert. Das Gehäuse aus robustem Zinkdruckguss in der sanften, eleganten Farbnuance Pistazie verleiht Ihrer Küche eine frische, moderne Note. Mit einem Gewicht von etwa 10,4 bis 11 kg steht die Maschine absolut sicher auf der Arbeitsfläche und arbeitet selbst bei schweren Teigen ruhig und stabil. Entwickelt für Hobbybäcker und ambitionierte Köche, die Wert auf perfekte Ergebnisse und langlebige Qualität legen, ist diese Küchenmaschine ein echter Klassiker, der Generationen überdauert.

Wofür wird dieses Produkt verwendet?

Die KitchenAid Artisan ist ein wahres Multitalent in der Küche. Sie knetet schwere Hefeteige für Brot und Pizza (bis zu 1 kg Mehl oder 2 kg Teigmasse), rührt lockere Kuchenteige (bis zu 2,7 kg), schlägt bis zu 12 Eiweiß zu steifem Schnee und bereitet cremige Buttercremes oder Mayonnaise im Handumdrehen zu. Dank des planetarischen Rührsystems – die Werkzeuge bewegen sich um die eigene Achse und um die Schüsselachse – werden alle Zutaten vom Boden, der Mitte und dem Rand der Schüssel gründlich erfasst. Mit über 15 optional erhältlichen Zubehörteilen (wie Fleischwolf, Pasta-Set, Getreidemühle oder Entsafter) lässt sich die Maschine zu einem vollwertigen Küchenzentrum erweitern.

Hauptmerkmale

• Ikonisches Design & robustes Gehäuse: Ganzmetallgehäuse aus Zinkdruckguss – stabil, langlebig und in der sanften Farbnuance Pistazie. Das Design ist seit Jahrzehnten unverändert und gehört zu den bekanntesten Küchengeräten weltweit.

• Leistungsstarker Direktantrieb: 300 Watt Effektivleistung – der Motor arbeitet mit einem robusten Getriebe und bietet hohes Drehmoment auch bei schweren Teigen. Kein Leistungsverlust zwischen Motor und Rührwerkzeug.

• Planetarisches Rührsystem: Die Werkzeuge bewegen sich in einer elliptischen Bahn um die Schüssel – so werden alle Zutaten gleichmäßig erfasst, ohne dass manuell nachgeholfen werden muss.

• 10 Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos regelbar von langsamem Unterheben (Stufe 1, 58 U/min) bis zu Höchstgeschwindigkeit (Stufe 10, 220 U/min) für steifgeschlagenes Eiweiß oder Sahne.

• Klappkopf (Tilt-Head): Der Rührarm lässt sich mit einem Hebel nach hinten klappen – ideal zum mühelosen Nachfüllen von Zutaten oder zum Wechseln der Rührwerkzeuge.

• Zwei Edelstahlschüsseln im Lieferumfang:

  • 4,8‑Liter‑Schüssel: Für größere Mengen – verarbeitet bis zu 1 kg Mehl oder 2,7 kg Kuchenteig. Perfekt für Familien und Gäste.

  • 3‑Liter‑Schüssel: Für kleinere Portionen – ideal für Miniportionen oder wenn die große Schüssel bereits in Gebrauch ist.

• Umfangreiches Zubehör-Set (7 Teile) :

  • Schneebesen mit 6 Drähten (K45WW): Für Eiweiß, Sahne, Buttercreme – aus Edelstahl und Aluminium, nicht spülmaschinengeeignet

  • Flachrührer (K5THCB): Für Rührteige, Kuchenteige, Spritzgebäck – mit Antihaftbeschichtung, spülmaschinengeeignet

  • Flexi-Rührer (5KFE5T): Mit flexibler Silikonkante – streicht die Schüssel beim Mixen sauber aus, sodass nicht manuell nachgeholfen werden muss

  • Knethaken (K45DH): Für schwere Hefeteige (Brot, Pizza, Brötchen) – mit Antihaftbeschichtung, spülmaschinengeeignet

  • Spritzschutz mit Einfüllöffnung (5KN1PS): Verhindert Spritzer und ermöglicht das Nachfüllen von Zutaten während des Betriebs – nicht spülmaschinengeeignet

• Serviceinformationen laut Herstellerunterlagen: Bei diesem Modell erhalten Sie Serviceinformationen laut Herstellerunterlagen ab Kaufdatum – ein klares Bekenntnis zur Langlebigkeit.

• Zubehörnabe: Frontale Zubehörnabe für über 15 optionale Aufsätze (Fleischwolf, Pasta-Set, Getreidemühle, Entsafter etc.).

Warum dieses Produkt wählen?

Die KitchenAid Artisan in Pistazie überzeugt durch ihre Kombination aus zeitlosem Design und hervorragender Funktionalität. In unabhängigen Tests erzielte sie hervorragende Ergebnisse: unabhängige Tests zeichnete sie mit der Note GUT (70/100) aus, und bei Galaxus erhielt sie die Bewertung Sehr gut (85/100). Mit einer durchschnittlichen Kundenbewertung von 4,8 von 5 Sternen (basierend auf über 700 Bewertungen) bestätigen zahlreiche Nutzer die hohe Zufriedenheit.

Was dieses Modell besonders auszeichnet, ist die Kombination aus Robustheit und Eleganz. Die sanfte Farbe Pistazie ist ein echter Blickfang – sie bringt eine frische, moderne Note in die Küche und unterstreicht die persönliche Note des Nutzers. Die Verarbeitungsqualität ist erstklassig – das Ganzmetallgehäuse steht für Langlebigkeit und Stabilität. Die zwei im Lieferumfang enthaltenen Schüsseln sind ein echter Mehrwert: Für große und kleine Portionen ist immer die passende Schüssel griffbereit, ohne dass zwischenreinigt werden muss.

Die Rücklaufquote von KitchenAid-Geräten liegt bei nur 2,6 % – ein hervorragender Wert, der die hohe Kundenzufriedenheit bestätigt. Auch die Serviceabwicklung ist mit durchschnittlich 2 Tagen extrem schnell – hier liegt KitchenAid sogar auf Platz 1 im Branchenvergleich.

Praktischer Hinweis: Einige Nutzer berichten, dass die Maschine bei Höchstgeschwindigkeit und schweren Teigen recht laut sein kann – ein typisches Merkmal leistungsstarker Küchenmaschinen mit Direktantrieb. Zudem fehlt ein Griff zum Anheben des Klappkopfs – hier muss der Rührarm selbst gegriffen werden. Der Spritzschutz ist hinten offen und kann bei sehr flüssigen Massen etwas unzureichend wirken. Wichtig: Nicht alle Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet – Schneebesen und Spritzschutz sollten per Hand gereinigt werden.

Tipps zur Verwendung

• Erste Inbetriebnahme: Vor dem ersten Gebrauch alle Schüsseln und Rührwerkzeuge gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Beachten Sie, dass Schneebesen und Spritzschutz nicht spülmaschinengeeignet sind.

• Die richtige Schüssel wählen: Für Teigmengen unter 500 g Mehl empfiehlt sich die 3‑Liter‑Schüssel, da der Flachrührer in der großen Schüssel bei sehr kleinen Mengen nicht optimal arbeitet.

• Rührwerkzeuge richtig einsetzen :

  • Flachrührer: Für Rührteige, Kuchenteige, Spritzgebäck, Keksteig, Füllungen

  • Knethaken: Für schwere Hefeteige (Brot, Pizza, Brötchen) – maximal 1 kg Mehl

  • Schneebesen: Für Eiweiß, Sahne, Buttercreme, Mayonnaise – nicht spülmaschinengeeignet

  • Flexi-Rührelement: Für cremige Massen, Aufstriche, Buttercreme – die flexible Kante streicht die Schüssel sauber aus

• Geschwindigkeitsstufen beachten: Beginnen Sie immer mit niedriger Geschwindigkeit (Stufe 1–2) und erhöhen Sie schrittweise. Für Hefeteige eignen sich Stufe 1–2, für Rührteige Stufe 4–6, für Sahne und Eiweiß Stufe 8–10.

• Klappkopf nutzen: Zum Nachfüllen von Zutaten oder zum Wechseln der Werkzeuge den Klappkopf mit dem Hebel anheben. Vor dem erneuten Start muss der Kopf sicher einrasten.

• Spritzschutz verwenden: Bei flüssigen Massen oder wenn Zutaten nachgefüllt werden sollen, den Spritzschutz aufsetzen. Die Einfüllöffnung ermöglicht das Nachgeben von Zutaten während des Betriebs.

• Nicht überfüllen: Die maximale Mehlmenge für Hefeteige beträgt 1 kg, die maximale Kuchenteigmenge 2,7 kg. Bei sehr schweren Teigen die Maschine nicht überlasten.

• Reinigung: Flachrührer, Flexi-Rührer, Knethaken und Schüsseln sind spülmaschinengeeignet (Oberkorb). Schneebesen und Spritzschutz nur per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Den Motorblock nur mit einem feuchten Tuch abwischen – niemals unter fließendem Wasser reinigen.

• Serviceunterlagen prüfen: Bei diesem Modell erhalten Sie Serviceinformationen laut Herstellerunterlagen ab Kaufdatum – eine Registrierung ist nicht erforderlich.

• Optional erweitern: Entdecken Sie das umfangreiche Zubehör-Sortiment von KitchenAid – von Fleischwolf über Pasta-Set bis hin zu Getreidemühle und Entsafter. Mit über 15 optionalen Aufsätzen wird die Artisan zu einem vollwertigen Küchenzentrum.

Technische Daten

*Hinweis: Die technischen Daten basieren auf den Angaben des Herstellers und Händlerquellen. Dieses Modell ist eine Farbvariante der Artisan-Serie (5KSM175) mit identischen technischen Spezifikationen wie die Modelle 5KSM175PSEBK (schwarz) und 5KSM175PSECA (rot). Die Farbe Pistazie ist eine der beliebtesten Pastellfarbvarianten der Artisan-Serie.*

Markenhinweis: Marken, Modellnamen und Logos gehören den jeweiligen Rechteinhabern und dienen ausschließlich der eindeutigen Produktbeschreibung. Es besteht keine Verbindung zu den jeweiligen Markeninhabern, sofern dies nicht ausdrücklich angegeben ist.